Kaviarfaszination pur! Eine Kaviarauslese der Spitzenklasse stellt unsere Kreation KAVIAR IMPERIAL SPEZIAL dar. Akribisch werden nur die besten, größten und wohlgeformtesten Perlen aus der Kaviarernte verwendet, um den hohen Anforderungen, die wir an unseren Kaviar Imperial Spezial stellen, gerecht zu werden. Das Ergebnis ist eine einzigartige Komposition, die Wohlgeschmack, Form, Farbe und Odeur miteinander vereint.

Die Größe der Kaviarperlen, die schon nahe an den Beluga Kingsize Kaviar heranreicht, intensiviert den einzigartigen Geschmack und schafft gleichzeitig ein vielschichtiges kulinarisches Erlebnis beim Genuss dieser Delikatesse.

Die Farbgebung reicht von einem ausdrucksstarken Hellbraun, das bis in ein goldenes Dunkelbraun hineinreicht. Der Geschmack: ein Feuerwerk, eine faszinierende, sinnliche Dimension cremig-feinnussigem Aromas.

• Deutscher Name: Osietra-Stör, eng verwandt mit dem Russischen Stör oder auch Waxdick
• Familie: Störe (Acipenseridae)‎

• Kaviar-Farbtöne: Ein intensives Hellbraun, das hineinreicht bis in ein goldenes Dunkelbraun

• Geschmack: Cremig-nussiger Geschmack,  pure Kaviarfaszination

• Perlengrößen: 3 bis 3,3 mm Durchmesser

• Zutaten: Störrogen, Malossol bis ca. 3% Meersalz

Caviar in der Haute Cuisine | GOLDEN CAVIAR - faszinierende Kaviarsorten & Kaviar Auslesen für die gehobene internationale Küche

• OSIETRA KAVIAR - der Kaviar Klassiker!

• CLASSIC ROYAL KAVIAR - exquisiter Genuss

• IMPERIAL KAVIAR - Création délicate

• KAVIAR IMPERIAL SPEZIAL - Top Auslese!

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