50 Gramm iranischer Safran - online bestellen
50 g Iranischer Safran
50 Gramm - Iranischer Safran
Der Name Safran (زعفران) stammt aus der arabisch-persischen Region und bedeutet "das Gelbe". Er bezeichnet die rotgoldenen Blütengriffel der blau blühenden Krokus-Art Crocus sativa, die im Mittelmeerraum und dem Iran beheimatet ist.
Safran schmeckt bitter - herb -scharf. Das edle orientalische Gewürz verleiht Speisen eine exotische Note und färbt sie goldgelb.
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